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生産現場のICT活用で、日本の食・農を新たな展開へ

大きな変革期を迎えている日本の食・農に対して、富士通は、2012年からICT活用によって生産現場から経営までをサポートするサービス「食・農クラウドAkisai(秋彩)」を提供している。ここでは、その多岐にわたるサービスの概要について紹介しよう。

幅広い企業に対応する食・農クラウドサービス

富士通は、2008年から国内の農場と提携、ICT活用による新たな日本の「食・農」について実証を重ね、2012年に独自のサービス「食・農クラウドAkisai(秋彩)」の提供を開始した。同サービスは、生産現場のICT活用を起点として、生産だけでなく経営・販売まで「企業的農業経営」をサポート。

大規模化や生産の工業化、6次産業化など「事業規模の拡大を目指す農業生産法人・生産者」から、新規参入や多数の契約生産者との連携強化を目指す「食品加工・卸・小売・外食などの食関連企業」まで、「食・農」に関連する幅広い企業に対応できるのが大きな特徴となっている。

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サービス体系は、「経営」「生産」「販売」と、3つのカテゴリーに分かれるが、特に「生産」サポートに関しては、月額40000円からWEBで簡単に見積り・購入できる農業生産法人向けの「農業生産管理SaaS生産マネジメント」を筆頭に、日々の作業記録や農薬散布回数、病害虫発生時期など最低限の項目に限定したそのライト版(月額1500円〜)、あるいは施設園芸や畜産業(牛)、植物工場向けなど、業種や規模にあわせて全9種(今年度内には10種予定)ものラインナップから選択が可能。

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また、「経営」サポートは、中堅、大規模など、規模に応じたサービス、「販売」サポートは、昨今急増している6次産業法人向けに、農産加工販売専用のサービスをラインナップ。
さらに、生産の課題解決を支援するコンサル型サービス「イノベーション支援サービス」も提供。刻々と変化する市場に対応すべく、従来とは異なる、より大きな視野で「食・農」に取り組む企業にとって、これほど心強いサービスはないだろう。


※「EARTH JOURNAL」Vol.2 より転載

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